Ao alerta que aqui deixmos sobre o modelo a seguir para proteco da continuidade de comercializao do vinho de cheiro, surgem agora novas pistas para um desenvolvimento importante neste rea de importncia vital para a economia das zonas produtoras de vinha.
A proposta de criao de uma empresa privada especializada na cultura da vinha e do vinho, por uma empresa dos Biscoitos , pode constituir uma mais-valia para a continuidade desta faina, por um lado, e por outro, fonte de motivao para a preservao deste bem.
Para a famlia Brum, a pequena propriedade diversifica a oferta do verdelho e mantm a genuna paisagem onde existe a cultura do verdelho.
Aquele responsvel, na proposta que defende, vai ainda mais longe, e sustenta que os proprietrios na rea da agropecuria mantiveram o minifundio nos Biscoitos com sucesso, pelo que o mesmo pode ser conseguido com os pequenos produtores de vinho verdelho naquela freguesia Norte da Ilha Terceira.
Por outro lado, a possvel integrao na lista do patrimnio mundial da Unesco, do Patrimnio Natural e Edificado da vinha da Ilha do Pico, pretende ser, segundo o Governo Regional, outra forma de defesa e recuperao da vinha regional.
S assim, apostando na salvaguarda, poderemos manter e levar um diante um patrimnio secular edificado custa de muito suor dos nossos antepassados.
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